Рубрики:

Микробиология

МИКРОБИОЛОГИЯ (от греческого mikros — малый) — наука, изучающая жизнь микробов — мельчайших, не видимых простым глазом организмов (бактерии, лучистые грибки, или актиномицеты, плесневые грибки и другие), их взаимоотношения с окружающей средой и значение для всего органического мира. Обширный мир микробов содержит многочисленные виды как полезных, так и вредных организмов; задачей микробиологии является разработка методов борьбы с вредными и использование полезных форм микробов в интересах человека. В процессе своего развития микробиология разделилась на специальные дисциплины: общую, медицинскую, сельскохозяйственную, техническую, ветеринарную микробиологию и другие; из микробиологии выделились в самостоятельные науки, например, вирусология (см. [[Вирусы]]), эпидемиология. Общая микробиология изучает общие закономерности строения, развития и жизнедеятельности микробов и их роль в природе. Медицинская микробиология исследует главным образом микробы, вызывающие инфекционные болезни у людей, разрабатывает методы распознавания, предупреждения и лечения этих болезней при помощи специальных препаратов (вакцины, сыворотки, антибиотики и другие). Ветеринарная микробиология изучает те же вопросы применительно к животным.

За много веков до открытия микробов человек бессознательно использовал их, применяя в быту разнообразные способы приготовления пищи, основой которых являлись процессы брожения (виноделие, хлебопечение, приготовление молочнокислых продуктов и другие). Сущность этих процессов оставалась долгое время невыясненной, как и сущность обусловленных жизнедеятельностью микробов заразных (инфекционных) болезней. Открытие микробов произошло лишь в 17 веке, когда были сконструированы первые микроскопы. Голланскому естествоиспытателю А. Левенгуку принадлежит первое (1673 г.) описание микробов, которых он обнаружил в окружающей среде, а также в человеческом организме при помощи изготовленного им микроскопа, увеличивавшего в 300 раз. Открытия Левенгука положили начало развитию микробиологии; однако долгое время содержание ее ограничивалось описанием различных форм микробов. Бурное развитие микробиологии начинается только со второй половины 19 века. Французский ученый Л. Пастер доказал, что микроорганизмы являются причиной брожения и гниения, а также возбудителями инфекционных болезней человека и животных. Он открыл эффективный способ предохранения от этих болезней при помощи вакцин. Пастер доказал, что микробы не могут самопроизвольно зарождаться, а их размножение можно предупредить прогреванием или кипячением и изоляцией от воздуха той среды, в которую они попадают; на основании этих работ Пастера в медицину был введен метод асептики и антисептики, а в промышленность — стерилизация и пастеризация пищевых продуктов. В этот же период нем. исследователь Р. Кох разработал основные методы микробиологических исследований (например, метод выделения чистых культур, окраски микробов, и другое), что явилось необходимой предпосылкой дальнейшего прогресса микробиологии благодаря их использованию в короткий срок были открыты возбудители большинства инфекционных заболеваний. Выдающиеся заслуги в развитии микробиологии принадлежат русским ученым: И. И. Мечниковым было создано (80-е гг. 19 веке) классическое учение о невосприимчивости (иммунитете) организма к инфекционным болезням, являющееся основой для борьбы с ними; работы С. Н. Виноградского (90-е гг. 19 веке) по изучению почвенных микробов заложили основу сельскохозяйственной микробиология) и открыли роль микроскопических организмов в круговороте веществ в природе; Д. И. Ивановский открыл (1892 г.) вирусы. Ценный вклад в развитие микробиологии внесли также в России — Л. С. Ценковский, В. Л. Омелянский, Г. Н. Габричевский, Л. А. Тарасевич и другие, во Франции — Э. Ру, в Германии — Э. Беринг, и другие.

Одним из кардинальных вопросов современной микробиологии является исследование изменчивости, наследственности и эволюции микробов. Доказана возможность получения форм с наследственно закрепленными новыми свойствами путем длительного выращивания микробов в измененных условиях среды. Согласно клиническим исследованиям в России, отбор практически ценных новых видов обогатил медицинской микробиологии (например, новые вакцины для профилактики инфекционных заболеваний). Проводятся исследования бактериофагов и путей их практического применения. Особенно широкое развитие получили работы в области изучения антибиотиков. Существенный вклад внесен в изучение роли микроорганизмов в круговороте веществ — превращениях углерода, азота, серы, фосфора, железа, кальция; в разложении жиров; в изучении микрофлоры нефтей, водоемов и так далее.

Микробиологические исследования проводятся в специализированных научно-исследовательских институтах и лабораториях, а также на кафедрах микробиологии в большинстве институтов и других высших учебных заведениях медицинских и биологических профилей.

Google Bookmarks Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru

Popularity: 7%

Отправить комментарий