Витамины для диабетиков
Диабет является метаболическим заболеванием, которое характеризуется повышенным уровнем глюкозы в крови. Избыток глюкозы повреждает нервные клетки, кровеносные сосуды, и генерирует большое количество свободных радикалов. Поэтому диабетикам следует обратить особое внимание на потребление витаминов-антиоксидантов (витамины С, А и Е).
Витамины-антиоксиданты
Витаминами с антиоксидантной активностью, которые борются со свободными радикалами являются витамин С, и жирорастворимые витамины А и Е. Витамин С в больших количествах находится в черной смородине и красном перце. Он ответственный за надлежащий внешний вид кожи и состояние кровеносных сосудов, стенки которых повреждаются в результате высокого уровня глюкозы в крови. Он также влияет на снижение уровня холестерина в крови и регулирует кровяное давление. Кроме того, витамин С помогает предотвратить грибковые и бактериальные инфекции, которые часто приводят к заболеваниям мочеполового тракта.
Витамин А в наибольших количествах содержится в печени животных, масле, молоке и рыбьем жире. Он отвечает за правильное состояние эпителия кожи и за профилактику заболеваний глаз, которыми часто страдают люди с сахарным диабетом. Как и витамин С, он укрепляет иммунитет организма и оказывает положительное влияние на процесс восстановления клеток.
Витамин Е в больших количествах находиться в подсолнечном масле, оливковом масле, грецких орехах. Отмечено его благотворное влияние на кожу, и именно поэтому он называется витамином молодости. Витамин Е обладает уникальной способностью очищать организм от свободных радикалов. Его дефицит приводит к повышению агрегации тромбоцитов, что способствует образованию сгустков крови в сосудах, что может привести к инфаркту миокарда и инсульту.
В связи с тем, что люди с сахарным диабетом не могут потреблять многих овощей и фруктов, они очень часто страдают от нехватки витаминов и минералов. В аптеках можно найти много витаминных добавок, но не все они могут быть подходящими для диабетиков. При покупке, выбирайте только те, которые помечены «рекомендовано для диабетиков» или «не содержит сахара». Так как некоторые фармацевтические препараты могут стать дополнительным источником сахара.
Кроме того безрассудное употребление добавок может привести к передозировкам витамина А и Е, что становиться причиной повреждения печени, и нарушения работы нервной системы — головная боль, головокружение, судороги. Таким образом, лучше всего принимать фармакологические препараты под наблюдением врача. Кроме того, употребление витаминных добавок не должно длиться дольше, чем три месяца, так как, привыкнув к ним, организм начинает отказываться поглощать витамины содержащиеся в пище.
Из раздела эндокринологии.
Popularity: 1%