Жесткость воды
ЖЁСТКОСТЬ ВОДЫ — физико-химическое состояние природной воды, обусловленное повышенным содержанием в ней кальциевых и магниевых солей угольной, соляной, фосфорной и других кислот. Жесткая вода плохо моет, так как вследствие замещения натрия мыла кальцием и магнием воды образуются трудно растворимые кальциевые и магниевые соединения. Это вызывает повышенное расходование мыла; при стирке жесткой водой качество тканей (окраска, прочность и другие) резко снижается; при умывании она раздражает кожу, способствуя ее сухости и шероховатости. Жесткая вода оказывает влияние также и на кулинарную обработку продуктов питания: мясо и бобовые в ней плохо развариваются, что отражается на их пищевых свойствах и усвояемости; чай в жесткой воде плохо настаивается и вкусовые свойства его снижаются. Однако жесткость воды не оказывает вредного влияния на здоровье, даже при продолжительном ее потреблении. Существует ряд способов смягчения жесткой воды; наиболее простой — прибавление к ней извести, соды, едкого натра и других, которые связываются с солями кальция и магния, переводя их в малорастворимые соединения, осаждаемые при отстаивании. Уф обезвреживание питьевой воды является одним из методов очистки воды.
Если говорить об использовании воды в бытовых и косметических целях, то здесь также следует упомянуть о негативных последствиях, которые может оказать употребление воды с высокой жесткостью. Такого типа вода во взаимодействии с мылом, шампунями, стиральными порошками и другими моющими средствами способствует образованию так называемых «мыльных шлаков», то есть пены, которая после высыхания оставляет налет на сантехнике, посуде, белье, а также человеческой коже и волосах. Эти шлаки, кроме всего прочего, способны разрушать естественную жировую пленку, которой покрыта кожа человека. Если жесткость воды высокая, то после мытья человек может почувствовать «скрип» кожи и волос. Если же вода мягкая, то после ванных процедур может остаться чувство «мылкости», которое служит показателем, что защитная пленка кожи не была повреждена.
Popularity: 1%